Castelsarrasin

Le Rasquil - spécialité

Le Rasquil est un gâteau brioché né à Saint-Nicolas de la Grave. C'est une pâtisserie parfumée au zeste de citron naturel, qui depuis une dizaine d'années avait disparu des marchés. Ce gâteau est composé uniquement de produits naturels.
C’est une vraie résurrection pour ce pur produit du terroir, qui fut très apprécié des petits et des grands, et qui retrouve aujourd'hui ses lettres de noblesse.
La marque et la recette du Rasquil ont été reprises par la boutique “Les gâteaux de mamie Rose” à Castelsarrasin, et déposées à l'INPI .

Le Rasquil est un gâteau typique de la région. Son origine serait de Saint Nicolas de la Grave. Monsieur Gascq, véritable figure locale, lui a redonné un second souffle et le propose dans sa boutique de Castelsarrasin ou sur les marchés. Un produit local à découvrir, à partager, ou à offrir ! 

Ouverture

Ouverture / horaires

    du 07 septembre 2018 au 31 décembre 2020 Période de diffusion - Moyenne Saison


Localisation

82100 Castelsarrasin
lat. 44.066391 - lon. 1.017963

Contacts

Etab/Lieu/Structure