EN LA CONFLUENCIA DE LAS UVAS CHASSELAS Y DE LA HUERTA EN NUMEROS
Las tierras de aluviones y su agua en abundancia en el subsuelo favorece el cultivo de manzanos. Algunas tierras poseen rios subterraneos que alimentan con agua las huertas de manzanos.
La viña necesita tierras arcillosas y arenosas o tierras ácidas para que la raiz pueda dar uvas de calidad.
Cuatro sellos de calidad oficiales :
- AOP Uva Chasselas de Moissac
- Sello de calidad « Label rouge » Ciruelas claudia doradas
- IGP Melón de Quercy
- IGP Ajo blanco de Lomagne
RENDIMIENTO FRUTICOLA
- 1° departamento en Manzanas
- 1° departamento en Ciruelas de mesa
- 1° departamento en Ajo
- 1° departamento en Kiwis
- 2° departamento en Avellanas
- 2° departamento en Uvas de mesa
- 600 000 toneladas de frutas producidas en la región
- 500 000 toneladas en el departamento 82, de las cuales 350 000 toneladas en Moissac
- Manzanas : 5000 ha, 250 000 toneladas
- Ciruelas de mesa : 2400 ha, 30 000 toneladas
- Uvas de mesa : 1100 ha, 11 000 toneladas
- Melones : 37 000 toneladas
- Avellanas : 460 ha, 1500 toneladas
- Ajo : 2500 toneladas
- Cerezas : 500 ha, 2500 toneladas
- Melocotones y albaricoques : 220 ha, 600 toneladas de cultivos
La riqueza y diversidad de nuestras tierras permiten a estas tierras el policutivo y huertas así como cereales en las orillas del Garona y al límite con el Gimone.
¡Incluso tenemos robles de trufas!
